Sylt ist bekannt als Insel der Reichen und Schönen. Und diese trinken bekanntlich liebend gerne Champagner. Doch auf Sylt gibt es eine Alternative… Der Sylter Hopfen gilt unter Kennern als eines der feinsten Biere der Welt. Gebraut mit Champagnerhefe hat es einen einzigartigen Geschmack und einen unverwechselbaren Charakter. Diplombraumeister Thomas W. Kipka und sein langjähriger…
Monat: Dezember 2008
Bier in vielen Sprachen
So manch einer will 2009 eine Reise machen- oder auch mehrere. Und damit der gute Gerstensaft dabei nicht zu kurz kommt, gibt es heute Nachhilfe. Fast jedes Land hat seine eigenen Bierspezialitäten und da wäre es doch traurig, sich nicht verständlich machen zu können. Drum hier eine kleine Vokabellektion und wenn ihr schön brav lernt,…
Top Ten der australischen Bier-Werbung
Australier sind für ihren bissigen Humor bekannt. Und den spürt man auch nicht zu knapp in der Werbung. Einige der Spots kennen wir schon, denn Pure Blonde, Hahn und Carlton sind natürlich vertreten. Aber sich mal alles geballt anzuschauen hat schon was- da können sich die europäischen Werbemacher wirklich was abschauen, denn solchen Humor sucht…
Bierspiele als Partyspaß
Bier gehört zu Parties, wie die Glocken in die Kirche. Und es gibt unzählige Möglichkeiten, den Genuss unseres Lieblingsgetränks in geselliger Runde lustig zu gestalten. Hier sind ein paar von den beliebtesten Bierspielen. Nicht nur Gesellschaftsspiele können die Stimmung auf Festen aufheizen. Auch lustige Spiele mit Bier machen riesigen Fun! Das Topfspiel: Das Topfspiel eignet…
Bey Bier: Deutsches Bier mit türkischer Seele
Man nehme deutsche Braukunst, vereine sie mit türkischer Lebensart und heraus kommt ein außergewöhnliches Bier: Bey Bier. Die Marke ist noch jung, doch wird streng nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut. Zielgruppe sind zunächst die in Deutschland lebenden Türken, vor allem die junge Generation unter 35 Jahren.Was zunächst einmal seltsam anmutet, denn bekanntlich ist Alkohol in…
Badebier – Pflege und Entspannung
Seit 1996 ist die Welt um eine Errungenschaft reicher – Badebier! Das männlichste aller Pflegeprodukte wirkt von innen und außen, auf Körper und Geist. Vollbäder sind Wundermittel für gestresste Körper, nicht nur Reinigung, sondern Wellness pur. Schon vor Jahrhunderten badeten Menschen in Milch und Honig, Blüten und Ölen. Bier als Naturprodukt, frei von Chemie und…
Biersorten aus Tschechien: Staropramen
Tschechisches Bier gehört zu den besten der Welt und Staropramen ist eine der beliebtesten tschechischen Biersorten. Staropramen, das bedeutet auf deutsch „Alte Quelle“ und steht seit 1869 für erstklassige Qualität aus Prag. Knapp 30 Jahre jünger als das Pilsner Urquell ist es und hat dennoch schon eine lange Tradition. 1869 wurde die moderne Brauerei nach…
Einige Rezepte für Bier-Bowle
Grade angesichts der bevorstehenden Feiertage gibt es nun einige Rezepte für Bowle, basierend auf Bier. Bier eignet sich ganz vorzüglich dafür, eine Bowle anzusetzen und gibt dem ganzen gleich mehr Pepp, als es lediglich Sekt und Wein könnten. Besonders für Fans von Biermix-Getränken sind diese Rezepte genau das Richtige! Bier-Erdbeer-Bowle 500g frische Erdbeeren 2 EL…
Bayrische Bierhaxe
Ein typisches Gericht, das gut zu Bier passt und wofür man auch Bier verwendet, ist die Bayrische Bierhaxe. Die Zubereitung ist recht einfach, auch wenn man sich durch die lange Bratzeit etwas gedulden muss. Was dem Berliner sein Eisbein und dem Franken sein Kraut und Knöchla, ist dem dem Bayern sein Hox’n, am Besten natürlich…
Biersorten aus Tschechien: Pilsner Urquell
Tschechisches Bier -pivo- gehört zu den besten Biersorten der Welt. Statistisch gesehen trinkt jeder Tscheche rund 160 Liter Bier im Jahr- kein Wunder, dass so manches tschechische Bier zur absoluten Weltspitze gehört. Staropramen, Pilsner Urquell, Gambrinus, Budweiser und Radegast sind die fünf beliebtesten Sorten, wenn man einer 2001 erstellten Umfrage glauben darf. Serviert wird das…
Apfel-Hafer-Bier-Suppe
Winterzeit ist Suppenzeit! Und es gibt (fast) nichts, was so gut durchwärmt, wie eine schöne heiße Suppe kombiniert mit Bier 🙂 Dieses Rezept ist simpel, schnell zu kochen und vor allem lecker. Zutaten: 1 großer Apfel ½ Liter Bier 50g Haferflocken 2 Zwiebeln 1 Möhre 1 große Kartoffel 4 EL Rahm 4 EL Sahne 2…