Ruppaner Bio Schimmele: Testbericht der Redaktion

Ruppaner Bio Schimmele ist ein naturtrübes Pils mit einem schlanken feinwürzigen Aroma. Unsere Redaktion kam in den Genuss, das Getränk verkosten zu dürfen. Das Ergebnis wollen wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten. Montag Nachmittag um 16.30 Uhr war es nun endlich soweit: Die lang ersehnte Verkostung des Schimmele Bio Pils aus dem Hause Ruppaner stand bevor….

Guinness Storehouse: Bier-Museum in Dublin

Das Guinness Storehouse in Dublin zeigt die Geschichte des Guiness Bieres auf 7 Stockwerken. Für jeden Bier-Fan ist dieses Museum ein absolutes Muss! Mitten in Dublin liegt das Guiness Storehouse, das eines der beliebtesten Bier Museen der ganzen Welt ist. Auf der Tour durch das Guinness Museum erfahren Sie alles rund um die Vergangenheit und…

Antikes Bier aus Schweden

Antikes Bier aus Schweden wurde vor kurzem auf der Insel Aland gefunden. Nun soll das über 200 Jahre alte Rezept erforscht werden und neu auf den Markt kommen! An Bord eines kürzlich entdeckten Schiffswracks nahe der schwedisch-finnischen Insel Aland wurden nun alkoholische Getränke gefunden, die schätzungsweise über 200 Jahre alt sind. Auf dem Schiff befanden…

Himbeerbowle mit Weizenbier – Rezept für die nächste Party

Eine Himbeerbowle mit Weizenbier und Sekt ist das perfekte Rezept für die nächste Party! Mit dem fruchtig leichtem Geschmack ist diese Bowle vor allem für die warmen Monate hervorragend. Falls Sie auf der Suche nach einer Bierbowle für die nächste Party sind, sollten Sie einmal die Himbeerbowle mit Weizenbier ausprobieren. Da diese sehr fruchtig und…

Bier-Konsum in Deutschland sinkt

Der Bier-Konsum in Deutschland ist in den letzten Jahren deutlich gesunken. 2010 tranken die Deutschen sogar so wenig Bier, wie schon lange nicht mehr. Woran liegt das? Der Bier-Verkauf sinkt 2010 auf den niedrigsten Stand seit der Wiedervereinigung. Und das auch trotz Fußball WM, bei der die Deutschen rund 8 Prozent mehr Bier tranken. Schon…

Bierbrauen: ein typischer Männerberuf?

Bierbrauen wird oft als ein typischer Männerberuf bezeichnet. Doch eigentlich waren es die Frauen, die früher für die Braukunst verantwortlich waren. Haben sie noch heute eine Chance in diesem Beruf? Natürlich spielten die Mönche bei der Erfindung des Bieres eine wichtige Rolle. Doch eigentlich haben die Hausfrauen schon viel früher mit dem Bierbrauen begonnen. Damals…

Pint adé – der „Schooner“ kommt

In England ist es Brauch sein Bier in Pints zu bestellen. Dabei gab es nur einen Pint oder einen halben. Nun soll aber auch der „Schooner“ in die britischen Kneipen kommen. Ob der den Alkoholkonsum lindern kann? Ein Pint ist genau 0,568 Liter und nur so trinkt ein wahrer Brite sein Bier. Das halbe Pint,…

Bier selber brauen für´n Fuffi – Taugen billige Brausets was?

Sein eigenes Bier selber brauen: davon träumen bestimmt viele Freunde des prickelnden Getränkes. Bis zu 60 Liter können mit einem Bier-Brau-Set in den heimischen vier Wänden gebraut werden. Tschüß Freunde aus der Eckkneipe. Jetzt kann zu Hause gepichelt werden. Keine Lust mehr auf Becks, Sternburg, Holsten und Co.? Dann kann glücklicherweise auf die Brausets zurückgegriffen…

Winterbier, Weihnachtsbier, Glühbier – Oh du Fröhliche, oder Igitt?

Winterbier, Weihnachtsbier und Glühbier spalten die Gemüter. Kann man die winterlichen Biere tatsächlich trinken, oder sollte man besser die Finger davon lassen und beim Lieblingsbier bleiben? Der Winter hat sichtlich Einzug gehalten in Deutschland und zack werden nicht nur allerlei weihnachtliche Süßigkeiten auf den Markt geworfen, sondern auch winterlich Gebrautes. Winterbier oder Weihnachtsbier liegt derzeit…

Radler und Alsterwasser – regionale Unterschiede bei Biermix-Getränken

Radler und Alsterwasser sind nicht etwa eine neumodische Erfindung der Brauereien, um ihr Bier besser vermarktbar zu machen oder das junge und das weibliche Klientel zu erschließen. Die ältesten Belege Bier mit Zitronenlimonade zu mischen, gehen bereits auf das 19. Jahrhundert zurück. Der Münchner Wirt Franz Xaver Kugler war wahrscheinlich der Erste, der auf die…

Newcastle Brown Ale – Das beliebteste Ale Englands

Newcastle Brown Ale  ist das beliebteste Ale Englands. Mit seinem malzig süßem Geschmack ist das Bier unverwechselbar und wird nicht nur in Großbritannien gerne getrunken. Das Newcastle Brown Ale hat einen deutlichen Platz in der britische Trink-Kultur. Denn wenn der Engländer mal „mit dem Hund raus will“, heißt das noch lange nicht, dass er Gassi…

Bier wird teurer – Steigende Preise 2011

Die Brauereien haben für das Jahr 2011 steigende Bier-Preise angekündigt. Doch warum wird das kühle Blonde teurer? Ein kühles Feierabend Bier gehört bei vielen zu einem gewähnten Ritual. Doch bei den diesen Neuigkeiten wird es Ihnen kalt den Rücken statt der Kehle runter laufen. Denn des Deutschen Lieblingsgetränk soll teurer werden.