Bier

Sternburg: Das erste fliegende Bier

Steffen — Tue, 08 May 2012 15:52:54 +0000

Redbull verleiht Flügel? Sternburg fliegt von selbst! Jedenfalls fast. Drei Medizinstudenten aus Leipzig sind auf die verrückte Idee gekommen eine Bierflasche ins Weltall zu schicken. Zwar schaffte sie es nicht ganz bis aus der Erdatmosphäre, aber immerhin ein paar tausend Meter über die Wolken.

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Wie das wahnwitzige Projekt funktionieren soll? Ganz einfach. Das „Raumschiff“ der selbst ernannten Sterninauten besteht im Grunde genommen hauptsächlich aus einem Ballon und einem Fallschirm. Der Ballon ist mit Helium gefüllt und sorgt dafür, dass das Bier in die Lüfte steigt und der Fallschirm lässt es wieder sicher landen. Bevor die Flasche jedoch auf die Reise geschickt wird, muss sie vakuumiert werden, da sie sonst platzen könnte.

Sternburg in 31.000 Meter Höhe

Beigefügt haben die Studenten dem Paket noch eine Kamera, um den Flug zu dokumentieren und einen GPS-Tracker integriert, damit sie die Flasche nach der Landung auch wieder finden. Tatsächlich ist die Aktion der Sterninauten geglückt und sie konnten ihr Lieblingsbier in einem Stück aus den Ästen eines Baumes pflücken.

Das Video davon ist im Internet zu bestaunen und ist mittlerweile auf viele amüsierte Zuschauer gestoßen. Mit sympathisch sächsischen Akzent erklären die Studenten dort ihr Vorhaben im Detail und schenken einem beeindruckende Bilder aus der Luft. Ein Klick lohnt sich in jedem Fall, zumal auch Leuten, die häufiger mit dem Flugzeug unterwegs sind, bestimmt noch keine fliegende Bierflasche begegnet ist.

Idee mit Werbepotential

Was zunächst als kleines Experiment probierfreudiger Studenten begann, hat sich mittlerweile zu einer echten Bierwerbung entwickelt. Die Marketingabteilung der Firma möchte die Aktion jetzt als PR-Gag wiederholen. Jedoch fungieren dieses mal die treuen Kunden als GPS-System. Anreiz für den Sternburgfan auf Bierschnitzeljagd zu gehen ist ein Jahr lang Freibier, gleichbedeutend mit 52 Kästen Sterni.

Wahrscheinlich hat man sich noch nie so sehr auf einen Akoholabsturz gefreut, wobei es hierbei hoffentlich wie beim ersten Versuch eher zu einer sanften Landung kommt. Auch wenn sich über den Geschmack von Sternburg streiten lässt, ist es alle mal eine witzige Kampagne.

Kulturbrauerei Prenzlauer Berg – Trinken und Feiern im ehemaligen Brauhaus

Steffen — Thu, 03 May 2012 15:14:57 +0000

Die Kulturbrauerei ist einer der angesagtesten Treffpunkte in Berlin. Kein Wunder: Schließlich befindet sich der Komplex mitten im Herzen des Szeneviertels Prenzlauer Berg und bietet seinen Besuchern von Kinos über Clubs und Bars jede Menge Unterhatungsmöglichkeiten.

Egal ob man in der Hauptstadt wohnt oder nur kurz zu Besuch ist, ein Abstecher in der kultigen Bierbrauerei lohnt sich definitiv. Zwar wird hier schon seit Ende der 60er Jahre kein Bier mehr produziert, dafür wird es auf dem Gelände umso mehr konsumiert. Auf einer Gesamtfläche von insgesamt 25.000 Quadratmetern verteilt auf sechs Höfen, tummeln sich hier am Wochenende Berliner und Touristen.

Geschichte der Kulturbrauerei

Das Industriegelände wie es heutzutage zu betreten ist, wurde 1998 in einer aufwändigen Restauration, dem ursprünglichen Gebäudekomplex nachempfunden. Dieser entstand Ende des 19. Jahrhunderts und wurde damals, durch den heute immer noch bekannten Firmengründer Jobst Schultheiss, zu einem Dreh- und Angelpunkt der Berliner Bierproduktion.

In den goldenen 20ern schloss sich das Unternehmen dann mit der Patzenhofer-Brauerei-AG zusammen und fusionierte zur Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei GmbH, die sich bis heute gehalten hat. Von Zerstörungen im 2. Weltkrieg wurde das Gelände zwar weites gehend verschont, jedoch musste die Brauerei an der Schönhauser Allee wegen Verschleißes 1967 geschlossen werden.

Clubs in der Kulturbrauerei

Nach der Restauration entstand aus der denkmalgeschützten Anlage dann endlich, die schon lange geplante kulturelle Einrichtung. Heute vereint die Kulturbrauerei etliche Clubs und Veranstaltungshäuser. Besonders hoch frequentiert ist dabei das Soda. Auch wenn das Aushängeschild des Clubs Black Music ist, gibt es auf insgesamt fünf Floors viele unterschiedliche Musikstile. Am Wochenende liegt der Eintritt für Männer bei 8 Euro, Frauen dürfen sogar kostenlos rein.

Auch interessant ist die direkt gegenüber vom Soda gelegene Bar. In der „Alten Kantine“ kann man sich wochentags entweder einen entspannten Feierabend an der Bar und den Billardtischen machen, oder aber auch überschüssige Energie auf der Tanzfläche loswerden. Montags muss man jedoch mit großem Ansturm rechnen, da an diesem Tag der Eintritt frei ist.

Diebels: Altbier aus Issum

Steffen — Wed, 02 May 2012 08:51:30 +0000

Diebels ist die wohl bekannteste Biermarke für Altbier. 2005 produzierte die im Niederrhein ansässige Brauerei 1.006.000 hl des bernsteingoldenen Brauerzeugnisses. Damit liegt sie in der Altbierproduktion deutschlandweit auf Platz eins.

Auch wenn Altbier nicht jedermanns Sache ist, wird es vornehmlich in der Region rund um Düsseldorf getrunken, in der auch das Diebels seinen Ursprung findet. Die Brauerei wurde 1878 in Issum vom gleichnamigen Braumeister gegründet. Der große Durchbruch gelang dem Unternehmen nach dem 2. Weltkrieg während des allgemeinen Wirtschaftsaufschwungs. Vor etwa Zehn Jahren wurde Diebels dann von der Interbrew-Gruppe aufgekauft.

Gluck, Gluck, Gluck ist ein frisches Diebels

Mit der Übernahme der Firma, wurde auch das Sortiment erweitert. Zuvor spezialisierte sich die Brauerei traditionell auf Altbier. 2004 dann brachte die Marke auch Pils und diverse Biermix-Getränke auf den Markt, um sich der einer breiteren Kundschaft zu öffnen.

Hinzu kam eine offensivere Vermarktung um den Imagewechsel in Deutschland zu verbreiten. Zu sehen gab es das Diebels Logo dann nicht nur auf den Trikots des Lokalclubs Fortuna Düsseldorf, sondern auch auf der Mattscheibe im Wohnzimmer. Das neue Konzept trug zwar Früchte, jedoch ist das Hauptprodukt von Diebels weiterhin das Altbier.

Was Altbier ausmacht

Den Unterschied beim Altbier macht die Produktion aus. Da das Bier obergärig ist, wird es bei höheren Temperaturen hergestellt. Was einem jedoch vermutlich als erstes auffällt, ist die dunkle Farbe des Bieres. Diese entsteht durch den erhöhten Malzanteil und ist gleichzeitig für den herben Geschmack verantwortlich. Hinzu kommen mehrere verschiedene Gerste- und Hopfensorten und fertig ist der traditionelle Biergenuss. Tatsächlich ist der Ursprung der Biersorte ebenfalls am Niederrhein zu finden. Bis ins 19. Jahrhundert war es dort sogar die einzig produzierte Art von Bier. Besucht man heute also ein Restaurant in Düsseldorf wird man mit hoher Wahrscheinlichkeit auch Diebels auf der Karte finden.

Sixpack rein, Bierbauch raus – Die Grillsaison beginnt!

Steffen — Thu, 29 Mar 2012 12:49:10 +0000

Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und der Grill knistert im Vorgarten seit neun Uhr morgens. Was fehlt? Richtig, das erste Bier des Tages! Ob Hefeweizen, Pils oder Radler zum Grillen gehört der holde Gerstensaft einfach dazu.

Was gibt es Schöneres, als sich bei angenehmen 25 Grad in den Garten zu fläzen, den Grill anzuschmeißen und in praller Sonne ein kühles Blondes zu genießen? Wenn man sich mal wieder einen faulen Nachmittag machen will, vermutlich nicht viel. Egal ob alleine, mit Freunden oder der Familie, zu einem anständigen Grillgelage bedarf es einer ausgiebigen Planung

Wie man die Grillsaison am besten begeht

Bei einer Grillparty sind viele Dinge zu beachten. Zunächst sollte ein idyllischer Ort festgelegt werden, an dem im besten Fall die Sonne scheint. Da es jedoch auf den meisten öffentlichen Plätzen verboten ist, zu grillen, bietet sich natürlich der eigene Garten oder Balkon an. Sind die äußeren Bedingungen geschaffen und stimmt die Atmosphäre, geht’s ans Eingemachte. Und in diesem Fall ist mit Eingemachtem, Fleisch gemeint. Als Faustregel gilt, dass mit 200-300g Fleisch pro Person zu rechnen ist. Je nach Belieben kann man das Fleisch auch marinieren und würzen. Besonders beliebt sind die verschiedenen Bier-Marinaden. Passende Beilagen und Salate sollten dafür sorgen, dass die Partygäste am Ende satt genug sind, um das Essen beim gemütlichen Bierchen sacken zu lassen. Zumindest sofern die hauptsächliche Beilage nicht schon Bier gewesen ist.

Welches Sixpack passt am Besten zum Grillen

Besonders gerne wird beim Grillen Schwarzbier getrunken. Um dem Fleisch eine besondere Note zu geben, kann man es beispielsweise mit einem Guinness ablöschen. Der malzige Geschmack ergänzt sich gut mit dem rauchigen BBQ-Aroma und kommt auch prima in selbstgemachten Soßen. Natürlich gelingt die Prozedur genauso gut mit einem hellen Bier. Beim Weißbier sticht dann besonders der Hefegeschmack hervor. Was man auch bevorzugt, Bier und Fleisch sind leider geil.

Düsseldorfer Brauhausführung ein Blick Wert

admin — Wed, 21 Mar 2012 17:31:28 +0000

Neben vielen Sehenswürdigkeiten gehört zur Stadt Düsseldorf, der Landeshauptstadt des Landes Nordrhein-Westfalen, das über die Landesgrenzen hinaus bekannte Altbier.

Klassischerweise wird es im Herzen der Stadt am Rhein, in der ebenfalls sehr bekannten „Altstadt“, in diversen Brauhäusern noch heute vor Ort gebraut. Bei einer Brauhausführung ist es möglich, dem Braumeister bei seiner Arbeit einmal über die Schulter zu schauen.

Der Ablauf einer Brauhausführung:

Nach dem Erwerb des Düsseldorfer Brauhausführung Tickets führt der Braumeister die Teilnehmer durch die Produktionsstätte. Er erklärt die einzelnen Phasen der Bierherstellung. Der komplexe Prozess der Braukunst wird hierbei deutlich. Während der Brauhausführung ist oft auch ein Abschmecken des Bieres in der ein oder anderen Brauphase möglich. Auch die Nase bekommt hier einiges zu tun. Die durch den Gärprozess entstehenden Gerüche sind allgegenwärtig. Das Auge erfasst eine Unzahl von kupfernen Braukesseln, Leitungen, Rundinstrumenten und berufsspezifischen Werkzeugen. Eventuelle, offene Fragen können direkt gestellt und in fast allen Fällen kompetent beantwortet werden.

Nach der Führung:

Ist die Führung durch eine solch traditionsreiche Brauerei beendet und sind alle Fragen geklärt, gibt es die Gelegenheit, das vorher durch den Entstehungsprozess begleitete Bier im gemütlichen Gastraum der Brauerei zu verköstigen. Die „längste Theke der Welt", wie die Düsseldorfer Altstadt oft genannt wird, bietet aber auch lokale, kulinarische Spezialitäten an, die gut zu einem frisch gebrauten Altbier passen. Sollte sich also zwischenzeitlich der kleine Hunger melden, so schmecken zu dem bekanntermaßen dunklen (durch Verwendung von dunklem Malz) und herben Getränk am besten die typischerweise von den Düsseldorfern bestellten Bierhappen. Das kann ein Mettbrötchen mit frischen Zwiebeln sein, der durch seinen Namen irreführende „Halve Hahn“ (ein Käsebrötchen!), eine hausgemachte Frikadelle oder auch einfach eine saure Gurke. Sollte der Appetit größer sein, so ist der „Rheinische Sauerbraten“ oder eine ofenfrische Schweinshaxe eine wohlschmeckende „Beigabe“ zum Düsseldorfer Traditionsbier. Quelle: http://www.brauhausfuehrungen.de/

Dreher: Bier-Genuss aus Ungarn

Steffen — Fri, 16 Mar 2012 09:31:22 +0000

Wer eine Reise nach Ungarn antritt, kommt an dieser Biermarke wohl kaum vorbei: Dreher. Dieses Bier geht auf die 1796 von Franz Anton Dreher gegründete österreichische Bierbrauerei Schwechat zurück, die zur größten Brauerei Österreich-Ungarns wuchs und noch bis heute Dreher-Bier in Ungarn und Italien vertreibt. [youtube 7zK2blibGaw&feature] Anton Dreher senior, der Sohn von Franz Anton Dreher, der zunächst beim Vater in die Lehre ging und später eine Brauerei in Budapest zukaufte, erkannte während einer Englandreise, dass die Kühlung und Lagerung bei untergärigem Bier entscheidend ist, woraufhin er große Keller, gefüllt mit Naturreis anlegte, um sein Bier zu kühlen. Damit gilt er als Erfinder des Lager-Biers.

Lagerbier: Eine Erfolgsgeschichte

Das neuartige helle, untergärige Lagerbier erfreute sich schnell wachsender Beliebtheit im ganzen Land und über die Grenzen hinaus. Die Nachfrage wurde schließlich so groß, dass Anton Dreher 1848 als erster Bierbrauer der Monarchie eine Dampfmaschine zum Bierbrauen einsetzte. In Wien kann man diese heute im Technischen Museum besichtigen.

Die Dreher-Brauerei in Budapest

1862 kaufte Anton Dreher die Brauerei Steinbruch in Budapest auf, welche bis heute die größte und wichtigste Bierbrauerei Ungarns darstellt und für Besichtigungen geöffnet ist. Außerdem befindet sich an dem Standort Jászberényi utca 7-11 auch ein Biermuseum. Gruppen ab 10 Personen können über die Homepage der Dreher-Brauerei im Vorfeld eine 1,5-stündige Tour buchen, welche eine geführte Besichtigung, einen Film und eine Bierprobe beinhaltet. Diese Bier-Reise kostet für Erwachsene 1.300 HUF (ca. 4,50€) und für Studenten sowie Rentner lediglich 650 HUF (ca. 2,30 €).

St. Patrick’s Day – Wie man den irischen Feiertag stilsicher begeht

Steffen — Wed, 14 Mar 2012 11:44:41 +0000

Es ist wieder so weit, der St. Patrick's Day steht vor der Tür! Zwar wird der Feiertag hierzulande nicht ganz so exzessiv gefeiert wie in Großbritannien oder den Staaten, wer dem irischen Nationalheiligen St. Patrick dennoch traditionell gedenken möchte, erfährt hier wie.

Grün so weit das Auge reicht. So ist es Brauch am St. Patrick's Day. Ob Klamotten oder sogar ein ganzer Fluss, wie der Chicago River, am 17. März wird alles eingefärbt, was nicht niet und nagelfest ist. Klar, dass dann auch die Drinks her halten müssen. Grünes Bier, Irish Flag und Shamrocker: Das alles sollte auf einer anständigen St. Paddy's Party nicht fehlen. Hat man sich erst einmal überwunden die unkonventionellen Getränke zu probieren, kann man damit eine Menge Spaß haben.

St. Patrick's Day Sitten zum nachmachen

Wer bei sich zufällig keinen Irish Pub um die Ecke hat, kann sich den irischen Spaß auch ganz leicht zu sich nach Hause holen. Anfangen sollte man zum Mittag traditionell mit Corned Beef, Potatoes & Cabbage. So kann man gestärkt in den Abend gehen und muss die anstehenden Liter grünen Bieres nicht auf leeren Magen trinken.

Um in Feierstimmung zu kommen, fängt man am besten mit dem irischsten aller Shots; dem Irish Flag an. Die hochprozentige irische Flagge ist eine Mischung aus grünem Pefferminzschnapps, weißem Bailey's und Irish Whiskey, der spätestens nach dem dritten Kurzen Orange aussieht.

Dresscode für die St. Paddy's Party ist natürlich grün! Wer sich nicht daran hält, muss damit rechnen gekniffen zu werden. Also lieber vorher ein kleines Kleeblatt anstecken. Das ist nicht nur irisches Nationalsymbol, sondern soll ja auch schließlich Glück bringen.

Bier am St. Patrick's Day Traditionsgemäß wird am St. Patricks Day Green Beer getrunken. Am besten benutzt man dafür ein helles Bier oder Weißbier, da man es so leichter mit der grünen Lebensmittelfarbe bearbeiten kann. Natürlich funktioniert es auch mit dunklem Bier, jedoch braucht man dafür wesentlich mehr Farbe, wodurch man dann beim Trinken grüne Zähne bekommt. Das sorgt dann zwar für allgemeine Heiterkeit, sieht aber nicht besonders schick aus.

Wer sich jedoch verständlicherweise nicht an das grüne Bier heran traut, der ist mit einem Pint des Dubliner Klassikers Guinness genauso gut bedient. Mit einer kleeblattförmigen Schablone kann man auf dem cremigen Schaum, dem Bier dann den absoluten St. Paddy's Feinschliff verpassen.

Also Prost auf den Heiligen, dem wir dieses Trinkfest verdanken!

St. Pauli Girl – Ursprünglich reines Exportbier

Steffen — Wed, 07 Mar 2012 11:30:58 +0000

Das St. Pauli Girl war ursprünglich ein reines Exportbier, doch seit gut einem Jahr kann es auch in Deutschland an ausgewählten Orten erworben werden. Die St. Pauli Brauerei hat mit St. Pauli Girl bereits in den 70er Jahren des 19. Jahrhunderts ein Bier gebraut, welches nur für den Export bestimmt war. Erst gut 140 Jahre später brachte man es auch in Deutschland in den Handel. Seit November 2010 ist es möglich die Marke auch in Bremen, Hamburg und Hannover an Tankstellen zu erwerben. Mittlerweile wird St. Pauli Girl von der Brauerei Beck & Co. hergestellt und vertrieben. Die Alkoholfreie Variante ist übrigens das meistverkaufte Malz-Getränk in den Vereinigten Staaten.

St. Pauli Girl gewann 12 internationale Medaillen

Das Bier hatte jedoch schon in den 1880er Jahren stark an Beliebtheit gewonnen, sodass es der Brauerei gelang sich zu Beginn des 20. Jahrhunderts auch in Großbritannien auf dem Markt zu etablieren. Insgesamt wurde St. Pauli Girl mit zwölf internationalen Medaillen ausgezeichnet, wobei die meisten davon dem hellen Lagerbier verliehen wurden, welches vor dem zweiten Weltkrieg als das deutsche Exportbier schlechthin galt. Im Jahre 1918 übernahm die Brauerei Beck & Co., welche heute die berühmte Marke "Beck's" vertreibt, die St. Pauli Brauerei und stellte die Produktion der beliebten Marke zunächst ein. Doch die Nachfrage war weiterhin groß, sodass die Produktion des Bieres knapp 50 Jahre später wieder aufgenommen wurde.

Exportbier in drei Geschmacksrichtungen

Mittlerweile existieren drei verschiedene Sorten des Getränks, wobei das helle Lagerbier den größten Beliebtheitsgrad aufweist. Das Getränk hat eine goldene Farbe und ist aromatisch von Hopfen geprägt. Das St. Pauli Girl Special Dark ist ein bermerkenswert sanftes Bier, welches nur ein leichtes Hopfenaroma aufweist, dafür aber geschmacklich durch Malz geprägt ist. Die Dritte im Bunde ist das „non-alcoholic Girl". Bei der alkoholfreien Variante ist das Aromaverhältnis von Hopfen und Malz ausgewogen, wobei jedoch nur das Hopfenaroma im Nachgeschmack bestehen bleibt.

Sink the Bismarck - Starkes Bier der Schotten mit stolzen 41 Volumenprozent Alkohol

Steffen — Tue, 28 Feb 2012 11:25:16 +0000

Das „Sink the Bismarck" Bier der schottischen Brauerei Brewdog ist mit 41 Volumenprozent Alkohol eines der stärksten Biere der Welt. Einzig und allein der „Schorschbock" aus Franken kann das noch toppen. Auch wenn „Sink the Bismarck" nicht das stärkste Bier der Welt ist, denn diesen Titel beansprucht aktuell der „Schorschbock" aus Franken für sich, haben die Schotten mit ihrem Gebräu einen ehrwürdigen Konkurrenten geschaffen. Geschmacklich überzeugt der schottische Gerstensaft durch Malzaroma und Hopfenöle. Daran merkt man deutlich, dass sich die Brauerei Brewdog auf's Wesentliche, den Geschmack, konzentriert und nicht auf aufwendige Marketingkampagnen.

Sink the Bismarck - Ist das nicht eigentlich ein Film?

Wer bei dem Namen des Getränks zuerst an einen britischen Kriegsfilm aus den sechziger Jahren denkt, der hat genau richtig assoziiert. Das Bier ist nämlich nach eben jenem Film benannt worden, in dem die britische Marine eine Jagd auf das deutsche Schlachtschiff „Bismarck" veranstaltet. Der Name des Biers ist aber auch durchaus gerechtfertigt, denn mit 41 Volumenprozent Alkohol ließe sich eine ganze Schiffsbesatzung recht schnell im Alkoholrausch versenken.

Das Bier ist nur online erhältlich

Aus diesem Grund wird „Sink the Bismarck" bisher auch nur in kleinen Flaschen verkauft, welche gerade einmal 330 ml fassen. Mit einem stolzen Preis von umgerechnet in etwa 46 Euro ist das Bier zudem nicht gerade günstig, doch soll sich damit ja auch schließlich nicht sinnlos betrunken und mit dem Bierkonsum übertrieben werden. Der Genuss steht ganz klar im Vordergrund, und den bekommt man dafür auch direkt von der unabhängigen Brauerei „Brewdog" aus Schottland geliefert.

Astra – „An Tieren getestet“

admin — Tue, 21 Feb 2012 10:53:51 +0000

Alle Tierschützer, die jetzt vor ihren Bildschirmen wild aufgesprungen sind, können sich gleich wieder beruhigt hinsetzen. Bei dem Titel handelt es sich nämlich nicht etwa um eine Schlagzeile der Bild, sondern um einen Werbespruch des Hamburger Kultbieres Astra.

Wie die Reeperbahn, der Hafen und die Schanze gehört Astra einfach zu Hamburg. Nicht nur, dass der kultige Gerstensaft bis 2003 noch im Herzen der Stadt von der eigenen Bavaria-St.Pauli-Brauerei produziert wurde, er findet sein zu Hause auch hauptsächlich in den Bars des Rotlichtviertels St. Pauli. Und darauf könnte die Marke nicht stolzer sein. Seit ein paar Jahren findet man im Getränkemarkt seines Vertrauens, sogar die ein Prozent stärkere Version des Bieres mit dem Namen „Astra Rotlicht“.

Was Astra ausmacht

Wie es sich für den Kiez gehört, wird auch die Werbetrommel der Biermarke ausschließlich mit Humor gerührt. Schlendert man durch die Hamburger City, sollten einem die witzigen Werbeplakate mit Titeln wie „Praktisch denken, Astra schenken“ oder „Die Pulle danach“ auf keinen Fall entgehen. Vielleicht ist der herbe Geschmack des Bieres nicht jedermanns Sache, aber die Marke bleibt ihrer unverkennbaren Rezept treu und versucht den Markt nicht etwa mit ausgefallenen Mixturen zu erobern. Stattdessen wird den Fans mit kreativen Ideen, wie der Herrenhandtasche (eigentlich nur ein Sixpack mit praktischer Halterung), für die Treue gedankt.

Wo trinkt man Astra?

Als Mitsponsor des FC St. Pauli gehört Astra natürlich auch bei einem Spiel der Kiezkicker einfach zum feinen Ton. Aber wie ein Werbespruch schon sagt „Nach dem Bier ist vor dem Bier“. Nach Schlusspfiff geht es bei vielen also gleich rüber in die berühmte Fankneipe „Jolly Roger“, wo man Sieg oder Niederlage stilecht begießen kann.

Wie der FC St. Pauli, hat natürlich auch Astra überall in Deutschland seine Fans. Ob in der Hauptstadt oder im Pott, wer sich ein Stück Hamburger Szene nach Hause holen möchte, für den lohnt es sich im Supermarkt einmal genauer hinzuschauen.

Wo man das Kultbier jedenfalls nicht zu provokant genießen sollte, ist möglicherweise in Stellingen beim Stadtrivalen des FC St, Pauli, dem HSV. Da trinkt man schließlich Holsten.