Corona Extra ist eines der meistverkauften Biere in Mexiko und gehört weltweit zu den beliebtesten Marken. Auch in Deutschland findet das goldgelbe Gebräu immer mehr Anhänger. Corona Extra wird seit 1925 von der Grupo Modelo in Mexiko gebraut und fand erstmals Anfang der 1990er Jahre den Weg nach Europa. Mittlerweile wird es in mehr als…
Monat: März 2011
Bier auf Wein, das lass sein!?
Bier auf Wein, das lass sein! Wein auf Bier, das rat‘ ich dir! – So schallt es in den Biergärten und Kneipen oft aus den schon angefeuchteten Kehlen. Doch ist an dieser Volksweisheit eigentlich etwas dran? Dass Bier und Wein zusammen oder für sich genommen einen ganz schönen Kater verursachen können, haben viele Deutsche bereits…
Einen Braukurs belegen: Wo kann man Bier brauen lernen?
Sein Bier selber zu brauen ist schon eine Kunst für sich. Was bietet sich in solch einem Fall besser an, als ein Braukurs, in dem alle grundlegenden Kenntnisse vermittelt werden? Wo Sie solche Kurse finden und was Sie dort genau lernen, erfahren Sie im Folgenden. Spezielle Kurse werden in ganz Deutschland angeboten. Zu finden sind…
Alkoholfreies Bier: Neues Verfahren zur Herstellung an der TU Berlin entwickelt
Alkoholfreies Bier hat Freunde und Feinde und nun auch ein neues Verfahren zur Herstellung. Wissenschaftler der TU Berlin stellen ihre innovative Idee vor. Sogenanntes alkoholfreies Bier genießt hierzulande unter Kennern und Liebhabern des Hopfensaftes noch immer einen eher zweifelhaften Ruf, und das obwohl es ja nie wirklich alkoholfrei ist. Zu fade oder mit seltsamen Nebenaromen…
Ruppaner Bio Schimmele: Testbericht der Redaktion
Ruppaner Bio Schimmele ist ein naturtrübes Pils mit einem schlanken feinwürzigen Aroma. Unsere Redaktion kam in den Genuss, das Getränk verkosten zu dürfen. Das Ergebnis wollen wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten. Montag Nachmittag um 16.30 Uhr war es nun endlich soweit: Die lang ersehnte Verkostung des Schimmele Bio Pils aus dem Hause Ruppaner stand bevor….